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FICHE TECHNIQUE
 

GARDE  

APOGEE  
 

2014 - 2020
2015 - 2016
 
DISTINCTION  Médaille d'Or guide Gaillard
Médaille de la recommandation au Decanter World Wine awards 2013 
MODE CULTURE  Classique
DEGRE  13° 
CONTENANCE  750 mL
SULFITE  Oui
COMPOSITION  Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 40%
  
 

ACCORDS DU VIN A TABLE
 

   
   Accords avec les charcuteries 
 Terrine; charcuterie
 
   
   Accords avec les viandes rouges
Une viande rouge grillée, un steack tartare, des joues de porc confits à l'orange, foie gras chaud au raisin.
 
   Accords avec les fromages
Pour les fromages choisissez un fromage à pâte molle.


Robe rubis brillant, soutenu par un nez intense de fruit rouge, et d'arômes vanillés. En bouche les tanins sont souples et soyeux. Un grave moderne et très agréable pour sa rondeur.

Ouvrir 2 heures avant de servir, idéalement à une température de 18° 

LE DOMAINEL'APPELLATION

La propriété à Chateau Venus
Logo des vins de Graves

L'âge moyen des vignes est de 40 ans, le sol est argilo calcaire.
    SURFACE6 ha
    REGIONBordeaux
    CEPAGESGraves
    COULEURS  


Un mot sur la culture des vignes : De nombreux travaux à la main, vendange en vert, effeuillage. Aucun deshebant chimique.

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Château Venus Graves 2011

Château Venus Graves 2011


    




Un bordeaux nouvelle génération. Certains reprocheront un manque de sophistication, d'autres apprécieront cette authenticité. Nous on aime vrament et c'est pouquoi nous vous le proposons.

Château Venus Graves 2011

Emmanuelle et Bertrand AMART

    




Un bordeaux nouvelle génération. Certains reprocheront un manque de sophistication, d'autres apprécieront cette authenticité. Nous on aime vrament et c'est pouquoi nous vous le proposons.

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10,42 €
H.T. : 10,42 €

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